简要回答
尿酸是人体的代谢废物，但它并非完全无用。在正常范围内，尿酸可以延缓衰老和抗氧化。一旦尿酸超标，对身体的危害就不容忽视。高尿酸在当代人中被称为“第四高”。如果尿酸长期偏高，最明显的危害就是引起痛风和肾脏疾病。因此，如果发现高尿酸，一定要及时控制，避免病情恶化。与过去相比，现代人的饮食习惯发生了重大变化，饮食习惯的改变也会导致某些疾病。例如，高尿酸和痛风都是困扰人们的疾病。体内嘌呤代谢异常是导致尿酸升高的重要因素。因此，尿酸高的人应该控制自己的嘌呤摄入量，注意饮食中的嘌呤含量，避免食用嘌呤含量高的食物。
1、 豆制品
大豆类食物可以说是一种含有多种营养成分的食物，对人体非常有益，但是却对高尿酸患者来说，可能是“催命符”。这是因为尿酸是由体内嘌呤水平升高引起的。而豆类中的嘌呤含量极高，经常食用会使体内尿酸值升高，诱发痛风的发生。
2、 肉汤、动物内脏
许多有健康意识的人喜欢吃肉汤，肉汤营养丰富，味道鲜美醇厚，因此深受人们的喜爱。但是经常喝肉汤还可能会导致痛风的发生。这是因为通过烹饪，食物中的嘌呤进入肉汤。痛风患者经常喝肉汤，这会加剧关节疼痛，严重时会导致发烧和炎症等并发症。
此外，许多人认为吃动物内脏可以达到补形的效果，但事实并非如此。动物的内脏是代谢毒素的器官，含有大量重金属和有毒物质，会增加身体负担。猪肾、猪肝和鸡心的嘌呤含量远高于300mg/100g，长期大量食用会导致尿酸含量迅速升高，对健康有害。
3、 海鲜
很多人认为海鲜是是高蛋白、高营养和高钙的，是我们人体最好的营养来源。但是海鲜虽然对身体有益，我们也不能忽视海鲜的嘌呤含量，如带鱼、沙丁鱼等。而且如果尿酸高的人经常大量食用海鲜，会引起尿酸值波动，导致血尿酸升高。
怎么样预防尿酸高？分享几个小妙招，帮助维护身体健康
1、 多喝水
对于痛风患者来说，喝水可以有更好的降尿酸效果。这是因为在身体运行的过程中，肾脏可以更好地排出体内的水分，这时身体中的一部分尿酸会跟着尿液一起排出体外，进而帮助我们降低自己体内的尿酸含量。但同时也必须要注意的是，如果患者的肾功能已经出现问题，就不宜大量饮水了，不然则会增加肾脏负担，对健康造成威胁。
2、 养成良好的饮食习惯
良好的饮食习惯在预防疾病方面也起着关键作用。我们都知道肉类食物含有丰富的营养素，这些营养素对我们的身体健康有着至关重要的作用。然而，经常吃太多肉类则会导致人体血液中尿酸水平升高，进而对我们的身体造成危害。
此外，高尿酸血症患者也应避免饮酒。这是因为酒精中含有大量的乙醇，这可以延缓体内嘌呤的代谢，导致大量嘌呤代谢紊乱在体内堆积，进而导致我们出现痛风的现象。
3、 适当运动
适当的体育锻炼可以帮助我们增强身体素质，控制体重。一般来说，肥胖者更容易出现高尿酸的现象，因此，只要将体重控制在合理范围内，就能有效降低尿酸值。
总之，一个好的身体需要我们在平时保持良好的生活习惯。尤其是老年人，也应该更加注意保持积极的生活态度，这也可以有效地防止疾病的出现。但如果在生活中感到身体不适，请及时就医，避免错过最佳治疗时间。
