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自酿葡萄酒怎么保存

饮品 阅读(1.63W)

每年葡萄上市的季节,家里总会酿制一些葡萄酒,对于自酿的葡萄酒,很多朋友都不知道如何保存,今天我就来和大家具体介绍一下吧

操作方法

(01)首先我们储存葡萄酒时,要选择一个比较恒温的地方,一般可以选择室内的某个地方,温度控制在15到20摄氏度左右。

自酿葡萄酒怎么保存

(02)还有就是要注意湿度影响,最好选择一个恒湿的地方,湿度不要选择太大,控制百分之五六十左右,湿度太大或太小都会营养葡萄酒的品质。

自酿葡萄酒怎么保存 第2张

(03)还有一个重要的因素就是要注意避光,葡萄酒不适合长期暴露在阳光底下,容易造成变质的,所以一般要注意避光保存。

自酿葡萄酒怎么保存 第3张

(04)最后一个就是红酒储存时要防止摇晃,一般自酿红酒不要开会的搬运,也不要一直拿出来看,如果保存好了,最好就是等到要饮用时再拿。

自酿葡萄酒怎么保存 第4张

特别提示

最好在储存红酒的地方装置一个温湿度计