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相关茄子的常识百科
相关茄子的常识百科
茄子的种植方法?
2024-01-05
茄子是我们经常吃的蔬菜,家里有条件的话,也是可以自己种植的,那么茄子是怎样种植呢?下面就和小编去了解一下吧!操作方法(01)选择品种,首先我们要选用抗旱,抗病等的优良品种的种子。(02)播种育苗,春天要在较干爽的沙土里播下种子,用...
怎样做健康版酱扒茄子?
2024-01-03
酱扒茄子的版本也有很多种了,今天做这种,用微波炉加热茄子,不用油煎,相对健康点。步骤/方法(01)准备材料,肉块用搅拌机搅拌成肉馅,葱切末,蒜切末(02)茄子洗净后,切几刀,头部不切开(03)放入微波炉中,高火4分钟,中间取出翻一下(04)锅中放油,...
油焖茄子的做法——简易家庭做法
2023-12-29
油焖茄子是一道常见的家常菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。油焖茄子口感软烂咸甜,深受大众所喜爱。操作方法(01)准备好新鲜的茄子备用,我选用的是紫茄子(02)把茄子洗净后切成滚刀块备用,香葱切末备用(03)大...
素炒茄子的做法?
2024-02-24
茄子属于紫色蔬菜,其营养丰富,含有维生素E,有防止出血和抵抗衰老的功能,常吃茄子,可使血液中的胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老有积极的作用。而素炒出来的茄子,美味软烂,原汁原味,是餐桌上的大众家常菜。下面小编就给大家...
凉拌茄子的简单制作方法
2024-02-28
夏天做菜就比较懒了,什么来的快,什么简单,什么不受温度煎熬,就来什么。这菜菜是我老妈几十年夏天都会做的菜,不管是拌面还是拌饭,都很棒。做菜的人,还是吃饭的人,都不会汗流浃背啦。很简单的一道菜。我一般早上煮早餐的时候顺...
怎样在家自制蒸茄子?
2024-02-01
用茄子可以制作很多美味的佳肴,例如红烧茄子、鱼香茄子、凉拌茄子等,真是让人回味无穷。但是接下来小编要给大家说说怎么在家自制蒸茄子,好看又美味,快来学习吧。工具/材料豬肉;茄子;蒜頭;葱;其它调料操作方法01根据自己的喜...
蒜泥茄子最简单的做法
2024-02-28
茄子除了炒,还可以蒸着吃,且更加的鲜香美味哦。下面我就来介绍一个非常简单的蒸茄子的做法。操作方法(01)茄子洗净(可不去皮),切成均匀的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出用凉开水冲洗一下备用。(02)大蒜去皮洗净,压成蒜泥。(03)调...
蒜泥茄子的做法详细步骤
2024-02-24
茄子可以降低胆固醇,防止血管硬化和破裂,还可以防癌。怎么做蒜泥茄子?操作方法(01)把食材洗净备用,盐,糖,醋和蚝油倒入碗中调汁。(02)茄子切成均等的长条。(03)蒸锅加水,放入茄子后加盖,隔水大火蒸10分钟。(04)茄子出锅,自然晾凉,蒜,青红...
紫茄子的做法
2024-01-01
紫茄子是一种十分常见的蔬菜,接下来就教给大家一种紫茄子的家常做法。操作方法(01)将紫茄子用水冲洗洗净,用刀将茄子对半切开。(02)把瘦肉剁碎,加一点酱油和淀粉。(03)葱切小段蒜剁碎姜切段。(04)锅里面倒入适当的油,把紫茄子放入...
东北菜土豆炖茄子的家常做法
2024-02-01
土豆炖茄子是一道地道的东北菜,皮做法也很简单,今天我们来学做一下把。操作方法(01)土豆去皮洗净后切成块状备用(02)紫茄子洗净后去梗后切成块状备用(03)五花肉洗净后切成片状备用(04)锅中放入适量的油倒入肉片进行翻炒,炒至肉片...
怎样做西红柿炒茄子
2024-02-29
这个做法是在网上学的,真是不错的做法~~步骤/方法(01)西红柿,茄子切好备用(02)热过热油下葱花爆香(03)先下切条(04)翻炒至茄子软烂(05)加入西红柿,耗油,盐鸡精炒至西红柿软烂即可出锅~~(06)成品特别提示炒茄子油一点要多,能让茄子吸足...
豆角茄子的家常做法
2024-01-13
豆角茄子是一道常见的家常菜,营养丰富,口感十足。茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。而且茄子所含的B族维...
茄子怎么做好吃+家常简单做法
2024-01-09
茄子有丰富的营养保健价值,做法也很多,在家怎么能够做出家常茄子的味道?操作方法(01)把茄子和青椒切条备用。(02)锅里放油,放蒜瓣爆香后,放入茄子和生抽,爆炒。加适量清水,焖煮一会儿。(03)加入青椒和盐,翻炒。(04)把生粉兑水倒进茄子...
素炒茄子的家常做法
2024-02-23
茄子有抗衰老的功效,所以家里老人家很喜欢吃茄子,今天就来给大家做一道健康的家常菜,素炒茄子。工具/材料茄子、蒜头、香葱、花生油、盐操作方法01准备好所有材料:茄子一根、香葱一根、蒜头两瓣。02茄子清洗干净,先切成四...
茄子种植技术
2023-12-29
茄子是喜温作物,耐高温结果的适宜温度为25℃~30℃,对光周期长短的反映不敏感,只要温度适宜,春天至秋天都能开花、结果,以露地栽培为主。操作方法(01)准备好种子,种子需要浸泡、催芽。用1%高锰酸钾浸泡30分钟,经反复冲洗后,放进5...
怎样蒸茄子好吃
2024-02-25
忙碌的时候,做饭就想偷懒。怎样做菜更节约时间呢?那就做个蒸茄子吧。煮饭的时候,在电饭煲上加个蒸隔,问题就可以这样简单的解决了。操作方法(01)将茄子洗净,去掉头尾。对破切开,将茄子分成两块。茄子显得有点厚,再从中间破开,但...
肉末茄子做法
2024-02-27
肉末茄子起源于西汉,是川菜中一道独特的家常菜。肉末茄子食材以茄子和猪肉为主,色香味俱全,营养丰富,且制作简单,容易上手,如何在家轻松制作肉末茄子?操作方法(01)茄子洗净后切成滚刀片,放盐和水腌制。(02)猪肉切末,小青椒和胡萝卜...
炒茄子的家常做法
2024-01-03
茄子有清热、活血、消肿的功效,家常菜炒茄子不仅美味而且营养,下面教大家怎么做炒茄子。操作方法(01)锅里倒油微热,下茄子,将茄子炸至酥软,盛出备用,把油全倒到碗里,留着以后炒菜用,锅里留少许油。(02)炒豆瓣酱,豆瓣酱爆香后,下炸好...
烧烤茄子的蒜蓉做法分享
2024-02-29
烧烤店里无论东西南北,就是有再大的差异,肯定有一样大众喜欢的烧烤小菜,那就是烧烤茄子,尤其是北方居多,烧烤茄子有很多中做法,有切片的、有切丝的、有直接烤的、有腌制的、还有夹肉的,但烧烤店里最常见的应该是蒜蓉烤茄子,吃...
麒麟茄子的家常做法
2024-02-26
茄子是我们日常生活中较为常见的蔬菜,营养价值非常高,可以降低胆固醇,对于痛经、慢性胃炎等都有一定的辅助治疗作用。茄子有许多种做法,可以说是百吃不厌。今天小编就向大家介绍一种茄子的新吃法,麒麟茄子。操作方法(01)选择...
腌茄子的好方法
2024-02-28
腌茄子相当好吃。操作方法(01)准备好茄子。把茄子扎孔入缸(02)分层撒盐,最后一层多放盐,并洒少量盐水(03)3天后倒缸,每天一次,连续三天。(04)15天后可食用。...
家常红烧茄子的做法
2024-02-28
菜品口味:微辣主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:简单步骤/方法(0102)1、红椒和蒜切碎。2、茄子切厚片,用水浸泡备用。3、炒锅放适量油,烧至温热,下红椒和蒜炒香。4、再将茄子捞起,放入锅中,炒匀。用水泡茄子不但可以预防茄子...
油淋茄子的做法
2024-02-27
大家知道油淋茄子吧!来和小编一起看看油淋茄子的做法吧!操作方法(01)把买回来的茄子洗干净。(02)把茄子切成小段小段的。(03)准备好佐料:小米辣,葱,蒜等切好。(04)在锅中烧水,放入茄子,煮开以后把茄子捞出,放在碗里备用(05)接着在锅中倒...
红烧茄子的简单做法
2024-02-27
茄子不好做这谁都知道,但是打开茄子的做法大全你会发现,排在第一美味的竟然是红烧茄子,怎么做才能简单又好吃呢?下面来看看红烧茄子的简单做法吧。操作方法(01)准备两根新鲜的茄子,洗净,然后用刀切成滚刀块,放入碗中,加入适量的...
打卤面怎么做好吃,茄子打卤面
2024-02-01
自从闹过塑化剂事件以后,挂面基本上就不在考虑的范围之内了,面条全都是自己做的手擀面,一般都采用打卤的方式,因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中,尝试了不同种类的卤子的味道。把这种好吃的打卤面分享一下。操作方法(01)准...
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