猪肉是做饺子必备的食材之一,各种食材与猪肉搭配在一起做出来的饺子馅都十分鲜美可口,今天小编就和大家讨论一下。
操作方法
(01)猪肉大葱饺子馅。猪肉剁碎,大葱切碎,多一些,把猪肉和大葱搅拌,加入生抽/盐/料酒等等,根据自己的口味调好味,煮好后吃起来十分鲜美。
(02)猪肉韭菜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等,根据自己的口味调好味。韭菜洗净切碎,加入到肉中,两者搅拌均匀。韭菜和猪肉都是饺子中经常采用的食材,两者的搭配做出来的饺子很受欢迎。
(03)猪肉白菜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等,根据自己的口味调好味。白菜洗净切碎,在白菜中加入少许的盐,把白菜的水分腌出来,加入到肉中,两者搅拌均匀。白菜和猪肉两者的搭配饺子馅经常在冬天的时候吃。
(04)猪肉香菇饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等,根据自己的口味调好味。香菇放入锅中煮一会,捞出,把水分挤干,再切成丁,加入到肉中,两者搅拌均匀,再次调味。
(05)猪肉萝卜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等,根据自己的口味调好味。白萝卜切成丝,加入少许盐把水分腌出,把水分挤干,再加入到肉中,两者搅拌均匀。韭菜和白萝卜都是也是冬季饺子中经常采用的食材。