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鸡蛋饼是早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
(01)取适量面粉,多次少量的加水,搅拌成面糊。
(02)鸡蛋打散搅匀,倒入面糊里,加盐、油,搅拌均匀。
(03)把葱花和火腿粒倒入面糊中。
(04)平底锅内加入少量的油,涂抹均匀,油热后,把面糊倒入锅内,均匀摊成的饼状,小火煎至颜色金黄。
(05)将另一面也煎至颜色金黄。
(06)出锅,可以吃了。
注意把握火候,不要煎糊了
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