操作方法
(01)泡了一夜的糯米。
![麻糍 麻糍](https://i2.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/9cf157a84406f7c3163f22197d74006b5f2b.jpg)
(02)蒸好的糯米饭。
![麻糍 第2张 麻糍 第2张](https://i3.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/ccea03fe1d1af0c3536126197d74006b5f28.jpg)
(03)炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。
![麻糍 第3张 麻糍 第3张](https://i1.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/9cf157a84406f7c3163f22197d74006b5f2b.jpg)
(04)蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
![麻糍 第4张 麻糍 第4张](https://i2.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/c2ef00f81002e5d74f6a2c197d74006b5f29.jpg)
(05)把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
![麻糍 第5张 麻糍 第5张](https://i3.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/ccbb03ff1005e8d54a3f30197d74006b5f26.jpg)
(06)全部裹上芝麻糖即可享用。
![麻糍 第6张 麻糍 第6张](https://i1.csbkg.com/d0bf05ae/c1e650fd10/9abb03a84540b181/c4be4be31e11f989147e26197d74006b5f27.jpg)
特别提示
用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
(01)泡了一夜的糯米。
(02)蒸好的糯米饭。
(03)炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。
(04)蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
(05)把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
(06)全部裹上芝麻糖即可享用。
用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。