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操作方法
首先把雞蛋,麵粉和酵母放在容器中。
用勺子攪拌均勻,然後倒入牛奶或者水。
用保鮮膜將麵粉封住大約20分鐘。
時間到以後我們就可以把麵粉拿出來揉。
先把麵粉揉成一個團。
揉到麵糰散開以後,再摺疊,然後繼續揉,揉到麵糰有韌性即可。
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