簡要回答
選好茶葉後，觀察外包裝的紙張是否貼合茶餅，鬆緊度是否合適。然後還要看普洱茶的壓榨形式，這也會影響普洱茶的品質和後期的轉化。好品質的普洱茶形狀整齊，線條清晰，鬆緊適中。
如果一個茶餅(磚)紋路不清楚，形狀出現破碎，它可以識別的二次產品製作。另外，無論是新茶還是老茶，還是生茶還是熟茶，餅面色澤是油潤感的品質較好。
聞香氣，聞茶餅的香味，聞起來要清亮，不能發黴。回味溫和而多樣。看這湯的顏色。好的普洱茶是沖泡出來的。茶的顏色是透明的，有光澤，有一層油在上面。普洱茶質量差，茶湯又黑又髒。普洱茶呈黃綠色，熟茶呈深紅色，但清亮仍是兩者的特點。
質量差的普洱茶口感平淡，沒有滑倒的感覺，甚至有點苦。好的普洱茶飲後爽滑醇厚。嘗過之後，你會覺得很甜，喉嚨會因為液體而腫脹。普洱茶陳釀發酵後，綠茶的苦澀和青香消失，變得溫潤飽滿，絲滑順滑，無刺激性。
另外，選擇好的普洱茶還有一個讓人擔心的辦法，那就是選擇市場上廣為認可的品牌茶，這些品牌茶經過市場的檢驗，有著良好的口碑，都可以放心購買，當然也要注意不要買到假貨，下面推薦一些好的正品品牌茶。
