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平時自己一個人沒事的時候,總覺得嘴裡少了點什麼,自己製作方便麵當小吃,滿足自己的愛吃欲!
(01)鍋內燒開水,下面!
(02)細麵條撈出過涼水,加入椒鹽,辣椒面!(我喜歡蔥香味的,所以加了蔥)
(03)鍋內熱油,準備炸面!
(04)用筷子捲起少量細麵條放入油鍋中,小火慢炸!
(05)麵條形狀自己規定,想吃圓的就擺成圓形炸,喜歡長的就擺成長形!
(06)最後,炸好之後晾一會,開吃!
調料一定要按照自己口味來調配!
一定要小火炸,不然很容易炸糊,平底鍋之類的問題不大!
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