蔬菜軟餅是一種很多人都愛吃的早餐。那麼如何做蔬菜軟餅才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
操作方法
首先準備好我們要用到的西藍花、雞蛋和胡蘿蔔,如下圖所示。
然後把雞蛋打入到碗中,如下圖所示。
接著把西蘭花和胡蘿蔔剁碎焯一下水,倒入碗中攪拌均勻,如下圖所示。
然後在碗中加入兩勺的麵粉和適量的清水攪拌成麵糊,如下圖所示。
接著在一個碗中加入適量的水和油,攪拌均勻,如下圖所示。小貼士:注意水要比油多。
然後把油水塗抹在鍋的表面,把麵糊倒進鍋裡攤成餅,如下圖所示。
接著把做好的軟餅分成自己想要的大小就可以了。
最後小編要提醒大家的是,如果你的麵糊做的太多,可以做成麵糊湯給孩子喝也是一個不錯的選擇。如果你對小編的做法有不同的看法,或者是有更好的建議,歡迎大家給小編留言。