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家常菜之清湯蔥花面

湯粥 閱讀(2.17W)

清湯蔥花面,清香爽口,好吃不膩,下面就說說清湯蔥花面的做法。

家常菜之清湯蔥花面

工具/材料

蔥,香油,鹽,生抽,麵條

操作方法

買來麵條後,在鍋中放入清水,水開後,將麵條下鍋煮熟。

家常菜之清湯蔥花面 第2張

將煮熟的麵條撈入碗中,碗要大一些,留有放湯的地方。

家常菜之清湯蔥花面 第3張

取另一隻碗,放入生抽、香油、鹽,再加入一部分煮麵條的水,用勺子攪拌均勻。

家常菜之清湯蔥花面 第4張

趁熱將兌好的汁倒入麵條碗中,用筷子攪拌均勻,就可以吃了。

家常菜之清湯蔥花面 第5張