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工具/材料
花生米,盐,鸡精,五香粉,鸡蛋,淀粉
操作方法
首先我们将花生米清洗干净,放入一个盘子中
然后我们依据个人口味加入适量的盐,鸡精,五香粉
然后再放入一个鸡蛋,加入四五勺的淀粉,把它抓拌均匀,如图所示
然后我们起锅烧油,油温三成热,下入花生米,小火炸至外表金黄酥脆捞出
最后美味的挂霜花生米就制作完成啦!装入盘中开始享用吧!
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