萝卜丝丸子青菜汤是一道美味的家常汤菜,萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。萝卜丝丸子青菜汤是一道极好的汤菜。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家,希望大家喜欢!
操作方法
(01)大葱和大蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花,蒜片,炸好的萝卜丝丸子准备好
(02)青菜择掉外层老叶子,切掉根部掰成单片叶用水清洗干净,沥干水分后切成段
(03)热锅加油把葱花、蒜片爆香,倒入适量的清水
(04)锅中放入提前备好的萝卜丝丸子盖锅盖煮沸
(05)等到丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀
(06)煮至青菜断生后加适量的盐和白胡椒粉调味儿
(07)关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅