新鮮的三文魚口感比較好。下面，我們來看看三文魚該怎麼保存吧。
操作方法
（01）冰箱冷凍可以將買回來的三文魚放到冰箱的冷凍櫃中冷藏，一般可以將三文魚保存比較好的時間。
（02）保鮮膜如果已經煮過的三文魚則應該裝到保鮮膜中包起來，這樣可以防止三文魚的營養成分不會流失，然後再將三文魚放到陰涼的地方放置。
（03）泡沫箱去過海鮮市場的人可以看到商家總是將魚類放到泡沫箱中，因為泡沫箱來裝三文魚，然後將放一些冰塊也能夠使是三文魚保存比較長的時間。
（04）醃製法也可以使用醃製法來醃製三文魚，將買回來的三文魚塗抹一些食用鹽，然後將三文魚醃製7天之後就可以放置比較長的時間。
