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甜飯怎麼做好吃
2024-02-29
宴席上的甜飯是很多人都喜歡吃的,味道甜甜的,又能吃飽肚子,今天就教大家制作甜飯。操作方法(01)長糯米清洗乾淨入鍋。(02)一碗米三碗水,入鍋開始熬。(03)水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。(04)熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,...
玉米粉的做法分享
2024-02-27
健康吃粗糧,粗糧細吃是現代人的飲食習慣,玉米是世界公認的黃金作物,具有防止便祕、助消化的功效,今天就分享一下玉米粉的簡單做法。操作方法(01)玉米粥1、將玉米粉用適量的清水調和備用。2、將大米淘洗乾淨,入鍋,加入大量的水...
海膽炒飯的做法
2024-02-28
小編教大家一個簡單的海膽炒飯的方法。操作方法(01)首先把姜製成姜茸。(02)取海膽70g,與姜茸混合在一起。(03)雞蛋3只,打散,炒熟。記住炒蛋時,一定用筷子,這樣炒的蛋不易結塊兒。炒好的蛋,盛出備用。(04)製作葱油。可以將剩餘的葱盛...
鹼水面的做法
2024-02-24
鹼水面就是用鹼水和成麪糰,再經過加工製成的麪條,這種麪條吃起來既筋道又好吃。下面就給大家介紹鹼水面的做法。操作方法(01)把5克鹼面放盤裏備用。(02)取一個小碗,把鹼面倒入碗裏,加入30度的温水,用筷子攪拌,把鹼面化開,製成鹼...
紫糯米炒飯的家常做法
2024-02-26
隔夜米飯適合做炒飯。用喜歡的肉和蔬菜,配上米飯,入油鍋炒香。加上適量鹽,如果你喜歡吃辣,還可以加點切碎的辣椒。等所有食材翻炒均勻後,出鍋裝盤。那一鍋香噴噴的炒飯哦,我一次能吃兩碗。操作方法(01)準備隔夜米飯。我用的是...
家常烙餅怎麼做的更好
2024-03-03
家常烙餅怎麼做的更好操作方法(01)分多次往麪粉里加入熱水,邊加邊用筷子順時針方向攪,水要用熱水,但不是開水!用手摸着的温度比較熱,但也不至於燙手即可!不要一次把水全加完,要分次加,以免過多。因為麪糰比較粘軟,所以全程可用筷...
如何做簡單又好吃的蛋炒飯
2024-02-27
平時我們在家一個人的時候就會做蛋炒飯,那麼你知道怎麼做簡單又好吃的蛋炒飯嗎?讓小編來教教你吧。操作方法(01)先把雞蛋打好放在碗裏,用攪蛋器攪拌均勻,放上鹽。(02)把鍋燒熱,倒上使用油,等油慢慢泛白,就可以倒入雞蛋了,記得要輕...
油潑面的做法及配料
2024-02-28
這道油潑面的做法特簡單!我不是自己揉的面,買現成的寬麪條,所以,五分鐘搞掂的事兒!配料也簡單!青菜、葱花、辣椒麪~~~想帶點肉味的,來個老乾媽的肉絲豉汁醬~不就一勺的事兒。操作方法(01)鍋中的水燒開,放入麪條和青菜煮滾,撈出放...
蓮菜餃子的做法技巧
2024-02-26
蓮菜餃子是我們經常食用的一道家常美食。那麼,蓮菜餃子該怎麼做呢?下面為您介紹蓮菜餃子的具體做法。操作方法(01)將豬肉切丁,然後加入少許生薑,一起剁成肉末。(02)在肉末中加入切成段的香葱,然後再繼續剁肉,直到葱和肉完全混合...
羅圈燒餅的做法
2024-02-25
美食廚房“樂”在其中,給生活加點料。燒餅是我們餐桌上的主食之一,小樂在做燒餅的時候,略微改動,自己取了一個名字叫“羅圈燒餅”,在此分享給大家。操作方法(01)麪粉裏放入温水,用筷子攪成雪花狀。(02)和成麪糰。(03)然後在案板上...
燜米飯的做法大全
2024-02-29
到點了,同志們該燜米飯了!~操作方法(01)燜米飯時一種最常用的主食製作方法了,不同的製作過程會燜出不同的口感的米飯。(02)根據正常成年人的飯量,一個人一小碗米(由於每個人家中用來舀米的盛具不一樣,所以根據自家情況來)。(03)淘...
豇豆飯的家常做法
2024-02-26
南方人愛吃米飯,並且想方設法將米飯做出百般花樣,菜飯便是其中一種。在菜飯裏面,媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆,摘成段後,在油鍋裏炒一炒,上面蓋上煮好的米飯,加水燜煮至熟。揭開鍋蓋,鏟子一翻,將豇豆與白米飯混...
南瓜做餡兒你吃過嗎?——南瓜粉條素蒸包
2024-02-29
今天做的這個南瓜粉條素蒸包就是網友蘭梅飄香姐姐告訴我的吃法,她説這是她兒時的最愛,我長這麼大還真沒吃過南瓜做餡兒的包子呢,所以很好奇,又因為是素餡兒,所以特別想試一試。下面是我跟姐姐討教的過程:包子餡(01)南瓜去皮去...
五色糯米飯的做法
2024-03-03
廣西人每到清明時節(農曆三月三),會做各種顏色的糯米飯,用的染料是純天然的植物染料.有紅色、黃色、紫色、黑色等。吃五色飯是傳統,傳統肯定源遠流長。操作方法(01)1. 黃姜拍破泡水。(02)2. 用黃水泡糯米三小時以上。(03)3....
開面館的湯料怎麼做
2024-02-29
這是我們飯店的配方,希望你能夠成功操作方法(01)牛肉麪:牛大骨20斤,雞架2只,洗淨,(大骨砸折),牛油2斤,同入大鍋中,加水200斤,大火燒開,撇去浮沫,改用小火燉4小時以上,至湯色濃稠潔白,此為牛肉高湯。(02)麻辣澆頭牛肉麪。牛肉切成小塊。先...
家庭版韭菜蒸餃的做法
2024-02-26
昨天回老家,老媽給我割了好多自己家種的韭菜,無公害的,也非常的新鮮,回來之後我就給孩子們做了韭菜蒸餃,非常的好吃,下面我來分享一下我的做法。操作方法(01)首先食材,韭菜500克,蝦米50克,雞蛋3個,木耳50克。(02)韭菜洗乾淨切成2毫...
發麪糖餅怎麼做,我教你呀
2024-03-03
我這裏做的發麪糖餅用的是白麪和玉米麪搭配而成的,現代人以營養為第一要素,所以平時應多吃點粗糧,做法很簡單,口味香甜,口感鬆脆,下面和我一起來做吧。操作方法(01)麪粉裏拌入酵母拌勻,加温水揉成麪糰,蓋上保鮮膜放置2個小時,發...
怎麼和麪做餡餅
2024-03-01
餡餅是餅食中的一種,面軟肉香,非常的好吃。做餡餅的面可以用發麪,也可以用燙麪,還可以用死麪來做。今天就和大家分享用發麪做餡餅的做法。操作方法(01)把麪粉放入盆裏,用温水把乾麪粉和成麪糰,再與麪肥和在一起,揉勻揉透,放在稍...
紅糖饅頭怎麼做
2024-03-01
好吃到爆的紅糖饅頭操作方法(01)準備好所有材料。(02)紅糖用開水溶化、過篩去渣,放至温熱。(03)麪粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入紅糖水,邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌,攪拌至無水份。(04)再改用手柔成光滑的麪糰。(05)蓋上蓋子或者保鮮膜...
祕製叉燒肉製作方法
2024-02-28
為心愛的TA烹製吧!操作方法(01)1,把梅花肉洗乾淨,瀝乾。所有注備好的調料一起醃製,完成後用保鮮膜放入冰箱醃製上二十四小時,這樣比較入味;(02)2,醃製好了之後,烤箱用火預熱200度,刷一遍醃製過的調料烤上二十分鐘。然後再拿出來再...
肉鬆餅怎麼做好吃
2024-02-29
教你做好吃的肉鬆可麗餅操作方法(01)三小勺麪粉過篩。(02)打入一個雞蛋。(03)雞蛋打散攪拌均勻。(04)再加入一勺白糖和牛奶攪拌至可流動的糊狀。(05)過篩,用勺子按壓。(06)過濾掉一些蛋渣。(07)過濾後的很細膩了。(08)煎鍋刷一層薄油後...
怎樣包出漂亮的餃子
2024-02-29
操作方法(0102)1,圓皮放上餡,對摺,中間捏上,圖一中黑色的線捏上2,圖二紅點對摺,捏上3,四個耳朵...4,中間兩個耳朵折上捏好,兩邊耳朵往中間捏。5,6,圖五是四個耳朵的,圖六是六個耳朵的...用姆指按剪頭方向捏即可。...
KFC新品美食推薦
2024-02-28
KFC近期又推出了很多新款美食,吮指十三香小龍蝦雞腿堡、粉紅百事可樂、嫩牛五方、藤椒大雞腿、憤怒的漢堡等等,我相信大家都迫不及待的想要了解一下,我今天就帶大家一起去了解一下這些新品。操作方法(01)吮指十三香小龍蝦...
涼拌麪的做法大全
2024-03-03
雞絲涼麪其實跟新川麪館的麻辣涼麪差不多,但是比較充足的雞絲是喜歡肉的人的好選擇。並且沒有麻辣涼麪那麼甜,雞絲切的特別細,而且很嫩,料的更加偏辣一些。濃香的烹醬油調理,上面撒上芝麻,絕對好吃。操作方法(01)熟的花生豆剝...
意大利麪的各種做法大全
2024-02-29
除了超負荷的工作讓人焦慮,其實還有更惆悵的事情,那就是晚餐到底煮什麼?千萬不要為了省時省力,一包泡麪解決温飽。身體是革命的本錢,均衡營養才重要!如果你真的在晚餐問題上毫無頭緒,那麼不妨看看下面的內容,介紹5款麪食的做...
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