柚子皮糖的做法,果果給大家介紹一下。
操作方法
(01)在水果店買一個金黃金黃的大柚子
(02)去掉外皮薄薄的一層,這樣就乾淨,可以放心的吃
(03)接着,我們把柚子的兩頭切開
(04)切開後就把它分成幾個大塊狀
(05)這樣就好切成一片一片的柚子皮了,這樣切才均勻
(06)切完後將柚子皮用水泡,可以去除柚子皮的苦味
(07)接着把水份擰乾,一定要把水份充分擰乾哦
(08)擰乾成這樣,沒有一點水份就可以開始下面的步驟了
(09)用鍋把糖慢慢給融化掉
(10)剩下最後的難溶解的糖,就把它拿出來,直接把柚子皮放裏面去翻炒,直到糖和柚子皮都粘在一起,就可以出鍋了
(11)成品大功告成