榆樹錢是天然的營養品,下面給大家分享一下它的做法。
工具/材料
榆樹錢 適量
麪粉 適量
豆粉 適量
食用鹽 適量
調料 適量
葱薑末 適量
蒸榆樹錢
首先,將榆樹錢採摘至容器中,然後,挑揀一番,處理乾淨過後,用清水清洗乾淨,放置一旁,瀝乾水分。
將瀝乾水分的榆樹錢放入大盤中,然後,加入適量麪粉、豆粉、食用鹽、葱薑末、調料等,攪拌均勻,使之入味。
鍋中加水,煮沸之後。將盛有榆樹錢的大盤放入鍋中進行蒸煮。
待鍋中的榆樹錢蒸煮十五分鐘左右,關火,然後,悶制五分鐘左右,即可掀鍋蓋,端出蒸煮的榆樹錢。