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工具/材料
紅糖,雞蛋,白糖,牛奶,
操作方法
首先我們在鍋中倒入一勺白糖,一勺清水,開小火熬至焦糖色關火,倒入適量的水晃動均勻
然後我們將做好的糖水倒入一個碗中,讓它放涼定型
接着我們在另一個碗中打入三個雞蛋,一勺白糖,一袋牛奶,攪拌均勻,倒入盛有焦糖的碗中,放入微波爐加熱兩分鐘
最後取出來,倒扣在盤中,鮮嫩可口的焦糖布丁就製作完成啦!
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