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工具/材料
黃米麪,玉米面,温水,豆沙餡,吸油紙
操作方法
首先,我們將黃米麪三分之二,玉米麪三分之一放入一個容器中
然後我們加入適量的温水,攪拌一下,活成麪糰,醒發一夜
第二天,我們將醒發好的面切成塊,用擀麪杖擀成皮
然後包上豆沙餡,就像包餃子一樣,包好以後團成球狀
接着我們把包好的豆包,底下放一層吸油紙,放入蒸鍋,蒸30分鐘
最後香糯可口的豆沙包就製作完成啦!看着是不是很有食慾呢?
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