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鹹魚這樣做更吃,先將鹹魚下鍋用油煎一下,放入一些幹辣椒,然後盛出來裝盤,放入蒸鍋中蒸10分鐘即可出鍋。
鹹魚吃起來就是鹹香味美,很多人都愛吃,不過不能多吃,適量即可。那麼鹹魚怎麼做好吃呢?下面來給大家分享一下鹹魚的做法。
詳細內容
首先將鹹魚切成小塊,然後用熱水浸泡一會,洗乾淨裝盤備用。
接下來,鍋中放入油,加入薑片爆香。
下一步,倒入鹹魚塊,煎至金黃,然後進行翻面。
翻面之後,加入花椒和幹辣椒。
接下來,我們加入加入料酒、生抽進行調味。
最後,將鹹魚盛出來,裝入盤中,放入蒸鍋中,蒸10分鐘即可出鍋。