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蛋炒飯,是一種十分美味的主食,不單調,搭配胡蘿蔔營養豐富,又能填飽肚子,讓人垂涎三尺,接下來跟着小編一起看看,該如何製作一碗美味的蛋炒飯。
(01)將胡蘿蔔放入料理機打成末備用
(02)雞蛋加入蠔油,生抽拌勻
(03)鍋中倒入適量油,油熱加入蒜末和胡蘿蔔
(04)將其翻炒均勻,加入一點點水燜一會
(05)倒入隔夜飯翻炒均勻至飯熱
(06)再將調味好的蛋液倒入鍋中
(07)翻炒至蛋液凝固即可
(08)完成
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