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大家都知道山楂酒酸甜可口,開胃健脾,但是具體怎麼做的呢,下面跟我一起來看看吧,學着自己在家可以做哦。
(01)把山楂清洗乾淨,把山楂頭尾挖掉。
(02)把冰糖倒進容器中,容器我選用的是能放5升的容器。
(03)鍋裏水燒開,加入山楂下鍋煮一分鐘,表面裂口即可撈出。
(04)然後把抄山楂的水倒入容器中和冰糖融合,等冰糖溶化,水變涼,山楂也要等待變涼。
(05)等水和山楂都涼了,將山楂倒入容器中,放到避光的地方23天就可以喝啦。十多天的是酸甜的,一個月以上就醉了。
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