海帶瘦肉丸子湯是一道大家經常吃到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)食材購買(1)丸子,請選擇自己喜歡吃的口味。(2)豆腐,請選擇嫩豆腐為宜。(3)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的。(4)海帶,請選擇海帶結為宜。
(02)將海帶和丸子用水洗淨。
(03)高壓鍋中放入適量的水,把海帶和丸子倒進鍋中壓10分鐘。
(04)瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,豆腐洗淨切成小塊。
(05)待丸子和豆腐壓好,將豆腐和瘦肉倒進鍋中煮3分鐘。
(06)往鍋中倒入適量的香油。
(07)往鍋中加入1勺的鹽和1勺的味精,煮2分鐘,就可以出鍋了。
(08)一道美味可口的海帶瘦肉丸子湯就煮好了。