蘿蔔湯清新爽口,具有消食的功效,也是很多家庭常做的一種湯類,今天我們就來給大家分享一道美味的蘿蔔豆腐湯的做法。
操作方法
(01)首先取適量的豆腐,切成小塊備用
(02)大白蘿蔔洗淨後切成片裝備用
(03)鍋中放入適量的鹽,把豆腐倒入鍋中抄一遍水後撈出備用
(04)取適量的蟶子幹用清水進行泡發,泡發後洗淨備用
(05)鍋中放入適量的水先把蘿蔔塊放入鍋中煮制一會兒,然後放入豆腐塊
(06)再蟶子一起煮制,調入適量的鹽,味精胡椒粉
(07)最後帶所有食材都燉熟後調入味精,撒上適量香油,撒上香菜末出鍋即可