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又是一年南瓜成熟季,又可以吃我最爱的炒南瓜了。
(01)首先先把青南瓜洗净表皮后,切成薄片后备用
(02)然后取适量熬皮青椒,去籽,去梗后洗净切成滚刀块
(03)锅中放入适量油烧热后放入即可大蒜头爆香
(04)然后把青椒倒入锅中翻炒均匀,炒至五分熟
(05)然后把南瓜片倒入锅中一起翻炒,调入适量盐,生抽炒匀
(06)最后待南瓜炒熟后调入味精出锅即可。
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