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这道菜我选用的是有机油菜,虽然价格比普通油菜贵很多,但味道也要好~~
(01)有机油菜泡洗干净,控净水备用;海米泡发好控水备用;大蒜去皮用刀拍松,切碎备用
(02)热锅热油爆香大蒜粒,加入海米爆香至海米变成金黄色
(03)加入油菜翻炒直熟,烹饪盐,鸡精调味出锅即可
(04)成品
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