冬瓜是利尿消肿的菜肴,也是人们喜欢吃的,冬瓜的做法也有很多种,今天小编教大家炒冬瓜的做法。
操作方法
(01)先准备好食材,冬瓜,葱花,生姜,大蒜,红辣椒等,如图。
(02)将大蒜,生姜,红辣椒切好,如图。
(03)将葱花洗净切好,如图。
(04)将冬瓜去心,去皮洗净,如图。
(05)然后将冬瓜切成片状,如图。
(06)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。
(07)将切好的生姜,大蒜,红辣椒,倒入油锅中翻炒,如图。
(08)在倒入切好的冬瓜翻炒,如图。
(10)最后加入切好的葱花,翻炒后就可以装到盘子里了,如图。