绿豆沙冰制作方法

绿豆清新爽口，是夏季降暑的一道佳品，今天给大家介绍一下绿豆沙冰的做法。

操作方法

（01）首先取适量的绿豆提前放入清水中浸泡一天，泡至绿豆皮变软之后即可

（02）然后把绿豆随冷水下锅加入适量冰糖煮开后，调至中火慢慢熬煮

（03）熬煮至绿豆开花后即可关火

（04）然后把绿豆搅拌均匀放入冰箱冷冻一小时后取出用筷子搅拌均匀，撒上些桂花即可食用了。